Condrieu 'Les Corbonnes' 2020
100% Viognier
| Contenant | 750 ml |
| Type | Vin Blanc |
| Cépages | 100 % Viognier |
DESCRIPTION
Chaleureux et minéral, ce Condrieu se distingue par une attaque suave et une acidité légèrement mordante qui lui assurent un bel éclat.
Une parcelle de viognier sur les pentes abruptes de Condrieu, juste au-dessus du village de Chavanay.
DÉGUSTATION
Une aromatique florale et fruitée, un nez délicat et complexe, le Condrieu "Les Corbonnes" s’ouvre sur une bouche pure et nette, qui donne une sensation de rondeur avant de laisser place à une fraicheur minérale. Le must en la matière, sans surpuissance ni excès mais la juste partition du cépage, entre notes de fruits blancs, matière croquante et cossue.
ACCORDS PARFAITS
Le Condrieu « Les Corbonnes » accompagnera à merveille les plats de crustacés, les noix de Saint- Jacques ou des filets de poissons de lac - Mais aussi les fromages de chèvre, comme la rigotte de Condrieu.