| Appellation | Maury |
| Contenant | 750 ml |
| Type | Vin doux naturel Rouge |
| Cépages | 100 % Grenache |
DESCRIPTION
Parfaits à l’apéritif ou en digestifs, les MAS AMIEL oxydatifs savent mettre en exergue les notes douces et salées. Complexité, finesse, élégance pour ce 20 ans.
DÉGUSTATION
Tel un miracle de la nature, ce vin à la magnifique robe ambrée développe des arômes de figues sèches doucement acidulés qui se mêlent à l’évocation d’épices douces, puis c’est sur des notes plus étonnantes sur la réglisse fraîche qu’il grandit. Une étonnante finale d’une grande persistance.
ACCORDS PARFAITS
Ce vin âgé de vingt ans révèle d’étonnants caractères de jeunesse et de fraicheur. Il se déguste sur des fromages à pâte persillée type Roquefort, ou sur des desserts à base de chocolat et de fruits secs. Ouvrir une heure avant et servir à 15 °C.