| Appellation | Maury |
| Contenant | 750 ml |
| Type | Vin doux naturel Rouge |
| Cépages | 100 % Grenache |
DESCRIPTION
Avec le 40 ANS, on entre dans l’univers typé du rancio osmose parfaite avec le chocolat. C’est un voyage aromatique où la noix, la figue et la datte se mélangent au tabac brun.
DÉGUSTATION
Magnifique robe acajou. Vin envoutant, vivant à la fraicheur éblouissante. On finit très loin sur des notes d’oranges amères, c’est très long. Un très grand Maury à la fraicheur rustique.
ACCORD PARFAITS
Ce vin âgé de quarante ans à la fraicheur rustique, se déguste sur un Pata Negra, des fromages persillés type Roquefort, ou alors seul pour le plaisir du voyage. Ouvrir une heure avant et servir à 15 °C.